2009-01-27

昼ご飯のそばちゃん達

Extra-fresh lunchbox: harvesting the buckwheat with office scissors

平日の昼ご飯は外食ではなく、お弁当持って行く事にしている。そのため、毎晩寝る前に、ご飯やパスタや野菜を準備して冷蔵庫に入って入れておく。

歴史的には、うちの父母が庭で色々な野菜と果物を育っていて、子供の時代はいつも温室/庭でお父さんと庭仕事をやっていた。

20年後の僕はまだ庭仕事が大好きだ。でも、東京の住まいでは難しい。だって、庭もない。

それにしても、大きなバロカニーがあるので、できるだけ野菜を育っている。ハンズの渋谷支店では植物の種が売られていて、11月にいくつかの種類を買ってきて。遅くても、12月の月始めに植えた。

一番簡単は大根とフォレンゾだと思って、今はちいいいいさい実生が冬の東京の空気に頭を見せて(おかしいかな~?!英語ではpoking their heads up into the winter Tokyo air!)どうやってこのような寒い夜を生き抜くか分からない。自然は本当にすごいよね。

家の中もガーデンイングをやっている。上の写真で見えるけど、そばを育っている。今回は食べられるまでは2週間ぐらいかかていて、大変な子供時代があったと思う。なぜかというと、キチン/ダイニングの一番上の棚において五日間ぐらい忘れてしまった。酷いでしょう。罪悪感。

大変は子供時代があっても、そばちゃん達が先週から本当に頑張っていて大人になって、食べられる日になった。

とてもフレッシュなお弁当が食べたかったから、僕はそばちゃんをそのままでオフィスに持って行って、オフィスのはさみで刈り取った。

美味しかったよ。ホームグローンだからね。

では、おやすみ。

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